Иногда огородники приходят в ступор: вроде бы и погода благоприятная, достаточно осадков и относительно не жарко, а на корнеплодах появляются трещины, в частности на редисе, моркови и свекле.
Не трудно догадаться, что трещины на овощах появились из-за колебания влажности почвы. При повышенной влажности корнеплоды быстро начинают расти и развиваться. С другой стороны, когда влажность была недостаточна, растение развивалось медленно, а сразу после полива или дождя происходит резкое увеличение размера корнеплода, что приводит к появлению трещин.
Корнеплоды чувствуют себя хорошо на песчаных, а также плодородных рыхлых почвах. Если же почва глинистая, тяжелая, морковь обязательно потрескается или деформируется. Свекла и репа также могут страдать от почвы.
Треснувшая морковь - признак переувлажненности почвы
Особенно сильно стимулирует растрескивание овощей нитрат аммония и монофосфат калия. Поэтому при формировании корнеплодов подкармливать их азотными удобрениями не стоит. Так же стоит исключить из подкормки навоз.
Растрескивание овощей можно предотвратить
Чтобы не допустить появление трещин на корнеплодах следует подкармливать растения суперфосфатом и сульфатом калия.
Следует регулярно поливать корнеплоды. Если часто идет дождь, то можно между грядками корнеплодов посадить салат или цветную капусту - эти растения будут поглощать лишнюю влагу.
Если у вас тяжелая почва, то лучше сажать сорта с мелкими плодами. Также можно сформировать слой рыхлого грунта высотой 20-40 см.
Похожие статьи:
Растениеводство → Хранение овощей - как сохранить овощи свежими зимой
Растениеводство → Выращивание редиса
Растениеводство → Лучшие сорта моркови
Растениеводство → Морковь - раннеспелая и позднеспелая, сорта
