Интегральные технологии в рыбоводстве | Россельхоз.рф

Интегральные технологии в рыбоводстве

Рыбоводство Рейтинг: 0 Голосов: 0 1318 просмотров

Отходы животных используют в качестве корма для получения рыбной продукции. По данным ФАО, использование в течение года отходов одной головы крупного рогатого скота позволяет получать порядка 200 кг объектов товарного рыбоводства, овцы – 15, свиньи – 25, индейки – 8 кг. Отходы водоплавающих птиц также используют для получения промысловых видов рыб.

Рыбоводные пруды богаты разнообразными ресурсами. Это фито- и зоопланктон, зообентос, высшая водная растительность, плавающая растительность, плавающие водные организмы (жуки, клопы, крупные личинки насекомых, малоценная рыба, головастики, мелкие лягушки и др.), береговая растительность, ил. При выращивании рыбы, даже в условиях поликультуры, эти ресурсы полностью не используются. В связи с этим возникает вопрос, каким образом полнее использовать все ресурсы водоема в рыбхозах.

Направлений использования биологических ресурсов прудов несколько:

  • «симбиоз» рыбы, уток и других видов водоплавающей птицы,
  • разведение рыбы в комплексе с выращиваемыми сельскохозяйственными культурами,
  • интеграция околоводных животных в прудовое рыбоводство.


Такой подход к рыбоводству носит название интегральных технологий, которые позволяют получать не только рыбную, но и другую продукцию.

Совместное выращивание рыбы и уток

Чем же хороша такая технология? Ниже укажем лишь некоторые доводы в ее пользу:

1. Утки не являются конкурентами рыб, если для них достаточно в водоеме корма. Они поедают мягкую плавающую и подводную растительность. Таким образом, поддерживают водоем в хорошем санитарном состоянии, так как избавляют его от зарослей. Водная растительность – дополнительный корм для уток. В связи с этим снижается расход комбикормов, себестоимость их выращивания, хозяйства меньше затрачивают средств на борьбу с избытком водной растительности.

2. Утки поедают головастиков, мелких лягушек, крупных личинок различных насекомых. Этим они способствуют подавлению врагов и конкурентов в питании рыбы. Происходит увеличение запасов естественной пищи для рыб. В результате увеличивается естественная продуктивность водоема.

3. Экскременты уток служат прекрасным органическим удобрением прудов. Утиный помет содержит азота в 2 раза, кальция и фосфора в 10 раз больше, чем любое другое органическое удобрение. Кроме того, утиный помет быстро минерализуется. Это особенно важно в рыбоводной практике. Чем быстрее органическое вещество переходит в минеральное, тем быстрее оно становится доступным для водных растений, и прежде всего фитопланктона. Чем быстрее идет процесс минерализации органического вещества, тем меньше оно ухудшает газовый режим водоема. Благодаря этому возрастает и величина естественной продуктивности пруда.
4. Утки лучше растут на водном выгуле, так как улучшается их физиологическое состояние.

Совместное выращивание рыбы и уток

При таком варианте рыбоводства естественная продуктивность водоема возрастает примерно на 60%. Утки отлично уживаются с карпом, сазаном, белым толстолобиком.

Однако при неправильной организации совместного выращивания рыбы и уток могут быть получены отрицательные результаты. Для того чтобы избежать этого, соблюдают ряд условий:

  • уток сажают только в нагульные пруды;
  • пруды должны иметь значительные заросли водной растительности (35%), а в прудах без растительности утки питаются кормом, задаваемым рыбам;
  • выращивание уток на прудах возможно только при низкой окисляемости воды (до 20 т/л); при более высокой окисляемости воды у рыбы наблюдают жаберное заболевание (бранхиомикоз). Высокая окисляемость воды вредна и для уток, т. к. они хуже потребляют корма водоема, у них ухудшается внешний вид и др.;
  • не допускают высокой плотности посадки уток (до 250 особей на гектар); высокая плотность посадки уток (2-3 тысячи экз./га) в пруды приводит к неполной минерализации утиного помета. В связи с этим начинаются анаэробные процессы, в результате отмечают отравление рыбы и даже уток. В безрыбные пруды допускают плотность посадки уток до 1000-1200 голов на 1 га;
  • в головные пруды уток не сажают.
     

Технология выращивания уток


Выращивания птицы может быть:

  • прибрежным,
  • акваториальным.


В первом случае на берегу водоема устраивают легкие помещения, в которых утки ночуют и пережидают непогоду. Возле помещений устанавливают кормушки. С их помощью уток кормят комбикормом и приучают собираться на ночлег. Уток выпускают на водоем обычно в месячном возрасте. Но перед этим в водоем запускается рыба. Плотность посадки составляет 230 утят на 1 га мелководной (до 1 м) зоны водоема, которую утки в основном и осваивают. Места кормления рыбы отделяют от уток сеткой. Места притока воды также ограждают от посещения утками. Места расположения помещений для уток ежегодно меняют для предотвращения загрязнения земельных участков.

Акваториальный – уток содержат на водоеме в так называемых колониальных домиках. Домики размещают на плотиках, удерживаемых на месте с помощью якорей. На плотиках располагают кормушки. С плотиков к воде спускают небольшие трапики для того, чтобы утки легко поднимались по ним. Колониальные домики равномерно располагают в один ряд на расстоянии 55 м от берега. В большом водоеме домики размещают в заливах.

Домик располагают на площадке размером 4x10 м. Пол из досок или сетки укладывают на 0,2 м выше уровня воды. Кормушки располагают по продольным сторонам. Домик площадью 40 квадратов рассчитан на 900 утят. Корм задают кормушки раз в неделю.

Уток выращивают по двум схемам:

  • конвейерной,
  • прерывистой.


При конвейерной технологии уток, достигших товарной массы, снимают с выращивания и подсаживают подрощенных утят. При такой технологии яйца уток закладывают в инкубатор с разрывом в четверо суток. Каждые четверо суток партию уток, достигших товарной массы, заменяют на новую. Период достижения товарной массы (2,4 кг) составляет примерно 55 суток, у скороспелых пород уток еще меньше – 43 суток.

Прерывистую технологию осуществляют следующим образом. Первую партию уток выращивают в течение 45 суток. Масса уток по результатам их выращивания составляет 2,5 кг. Всю партию снимают с выращивания и через 2,5 недели сажают следующую партию уток. В перерыве между партиями проводят дезинфекцию помещения. За 2,5 недели в водоеме уменьшается окисляемость воды.

Выращивание рыбы

Рыбу сажают в водоем в те же сроки, что и при обычном ее выращивании (не менее чем за 2 недели до посадки уток).

Плотность посадки карпов однолеток составляет не более 3 тысяч на 1 га. Кроме карпа в пруд подсаживают годовиков толстолобика для борьбы с излишком фитопланктона в количестве 1,7 тысяч/га, так как фитопланктон в прудах с утками бурно развивается. Одновременно происходит его интенсивное отмирание, в результате чего рыбы заболевают. Дополнительно сажают пестрого толстолобика из расчета 600 годовиков. Белого амура при таком выращивании в пруд не сажают. Он является конкурентом в питании уток.

Водный выгул уток исключает применение минеральных удобрений. В качестве профилактики заболеваний рыб 6 раз за лето вносят известь по 55 кг/га.

Совместное выращивание уток и рыбы в одном водоеме значительно повышает его продуктивность (примерно 180 кг/га), а средняя масса двухлетков увеличивается на 160 г.

По центральной части России с 1 га волной площади при совместном выращивании рыбы и уток получают около 1,4 т рыбы и 0,5 т утиного мяса.

На рисовых полях возможны две технологии выращивания рыбы:

  • совместное выращивание риса и рыбы. При этой технологии можно не только получать рыбную продукцию, но и повысить урожайность риса. Уничтожение рыбой главного вредителя риса – личинок рисового комара, бактериальной пленки на дне чеков и удобрение чеков экскрементами рыб способствует лучшему росту и развитию риса. Урожайность риса на чеках с рыбой повышается на 200-800 кг/га. При совместном выращивании рыбы и риса эффективнее получать товарных сеголетков. При выращивании годовиков на рисовых полях не совпадают сроки разгрузки зимовальных прудов и заполнения водой рисовых чеков. Из-за этого сокращается время нагула рыбы.
  • раздельное выращивание риса и рыбы. Такая технология предусматривает так называемы рисовый рыбосевооборот (далее РС). Он заключается в том, что несколько лет на рисовых полях выращивают рис. Затем этих чеках 1-2 года выращивают только рыбу. За это время рыба своими экскрементами удобряет рисовые поля и уничтожает личинок рисового комара. Вместе с карпом содержат и белого амура, который уничтожает проросшие сорные растения. Рисовые чеки для выращивания рыбы подготавливают. Наращивают валики до высоты не менее 1 м.

     

Процесс выращивания рыбы не отличается от такового на обычных рыбоводных прудах. Рыбу выращивают без кормления и с кормлением. Такая технология не требует большого количества работников.

Рыбосевооборот практикуют во многих странах Европы. Только вместо риса на осушенных рыбоводных прудах там выращивают различные сельскохозяйственные культуры. В России еще в конце XVII в. испытывали эффективность РС.

Рыбосевооборот – это метод повышения плодородия почвы рыбоводных прудов. Каждое хозяйство само устанавливает экономически выгодный срок РС, набор и чередование сельскохозяйственных культур. При использовании РС повышается естественная продуктивность водоемов, они меньше зарастают, улучшается их санитарное состояние.
 

Похожие статьи:

РыбоводствоЖивые корма для рыбы

РыбоводствоРыбоводство

РыбоводствоИспользование теплых вод в индустриальном рыбоводстве

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые материалы

Комбайн Енисей 954
Комбайн Енисей 954
Устройство и технические характеристики комбайна Енисей 954
Читать далее...
13 ноября 2017
Корневая шейка или как правильно посадить саженец
Корневая шейка или как правильно посадить саженец
Как правильно выбрать и посадить саженцы плодовых деревьев
Читать далее...
10 ноября 2017
Как понять, что корова больна
Как понять, что корова больна
Лечение коров имеет первостепенное значение. Но как распознать болезнь коровы?
Читать далее...
24 октября 2017
Прививки кроликам
Прививки кроликам
Как правильно провести вакцинацию кроликов, чтобы уберечь животных от болезней и гибели
Читать далее...
27 июня 2017
Мастит у коровы - симптомы, диагностика, профилактика и лечение
Мастит у коровы - симптомы, диагностика, профилактика и лечение
Лечение мастита коровы достаточно простое на начальной стадии, главное вовремя его распознать
Читать далее...
27 июня 2017
Витамины для цыплят
Витамины для цыплят
Как правильно выбрать витамины для цыплят и внести их в рацион
Читать далее...
27 июня 2017
Кормление поросят
Кормление поросят
Что важно в кормлении поросят, и какую технологию откорма стоит выбрать владельцу небольшого хозяйства
Читать далее...
26 июня 2017
Покупка поросенка
Покупка поросенка
Правильный выбор поросенка при покупке - залог успеха в свиноводстве
Читать далее...
24 июня 2017
Как избавиться от муравьев - только эффективные способы
Как избавиться от муравьев - только эффективные способы
Как избавиться от муравьев на участке и сохранить свой урожай от тли - лучшие способы борьбы с муравьями
Читать далее...
24 июня 2017
Страницы: 1 2 3 > >>

Правила пользования ресурсом

Россельхоз в Одноклассниках

Россельхоз Вконтакте

 

Реклама

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика