Способы выращивания грибов | Россельхоз.рф

Способы выращивания грибов

Грибоводство Рейтинг: 0 Голосов: 0 1785 просмотров

В последнее время все большую популярность приобретает грибоводство. Грибы вкусные и питательные, в большинстве своем – неприхотливы, и потому, при наличии определенного желания, их разведением может заняться каждый желающий.

Существуют два основных способа выращивания грибов.

• Экстенсивный способ выращивания грибов

Прелесть экстенсивного способа выращивания грибов заключается в его простоте. Он предполагает рост грибов в условиях, близких к натуральным. Для того, чтобы использовать этот метод, нужно заготовить древесные чурки, в качестве материала подойдут стволы клена, осины, ясеня, дуба и других лиственных пород. Чтобы провести основательное увлажнение, чурки замачивают, оставляя в воде на несколько дней, можно на неделю. Воду необходимо менять ежедневно, чтобы не допустить гниения древесины. После того, как чурки будут извлечены из воды, в них нужно просверлить глубокие отверстия с одного торца и по бокам. Можно сделать глубокие пропилы.

Для выращивания грибов на участке нужно выбрать затемненное место, выкопать неглубокие ямки для каждого чурбачка, оставив между ними зазоры до полуметра. Дно каждой ямки засыпают слоем песка (2-4 см) и выстилают опилками. Вместо опилок можно использовать сухие листья или сено. «Грядки» готовы, их необходимо засеять. Для этого бревна заражают грибницей. Проще всего измельчить ее и всыпать в приготовленные отверстия, прикрыв после мхом или древесной коркой. Чурки присыпают песком или землей по бокам, затем еще раз поливают и накрывают пленкой из полиэтилена. Первый урожай можно ждать через 1,5 – 2 месяца. Весь уход – полив по мере надобности.

Урожай при выращивании грибов данным способом зависит от количества «грядок», но его нельзя будет назвать огромным. Таким способом выращивают грибы «для себя», а если есть интерес разводить грибные плантации и поставлять урожай на продажу, то нужно выбирать другой способ.

• Интенсивный способ выращивания грибов

Данный способ позволяет собирать урожай в течение всего года, а благодаря тому, что для грибов будут созданы необходимые условия, урожайность будет гораздо выше, чем в первом случае. Использование разнообразных субстратов сокращает количество времени, требуемое для сбора урожая. Данный способ включает в себя:

- стерильное выращивание, при котором питательная среда, предварительно увлажненная, доводится до температуре 1200 в закрытом контейнере. На нее так же оказывает воздействие высокое давление. При этом происходит стерилизация среды.
- нестерильное выращивание предполагает лишь пастеризацию субстрата. В роли субстрата используют опилки лиственных деревьев, солому, измельченные кукурузные кочерыжки, шелуху подсолнечных семечек и другие материалы.

Пастеризуют субстрат в мешках с помощью кипятка. Затем воду сливают и дожидаются остывания мешков. После производят посев, для чего в мешках делают надрезы крест-накрест, и оставляют в помещении при температуре 20-22 градуса. Через пару недель образуются зачатки плодовых тел, а еще через неделю можно снимать урожай. В дальнейшем, урожаи можно получать каждые 2 недели.
 

Похожие статьи:

ГрибоводствоВыращивание грибов в саду и огороде видео

ГрибоводствоВыращивание белых грибов

ГрибоводствоВыращивание шампиньонов на компосте

ГрибоводствоВыращивание вешенки на пнях

ГрибоводствоВыращивание шампиньонов дома видео

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Растениеводство

Как избавиться от муравьев - только эффективные способы
Как избавиться от муравьев - только эффективные способы
Как избавиться от муравьев на участке и сохранить свой урожай от тли - лучшие способы борьбы с муравьями
Читать далее...
Удобрение из крапивы вместо химии
Удобрение из крапивы вместо химии
Удобрение из крапивы может стать хорошей альтернативой химическим удобрениям и поможет вам вырастить здоровые растения
Читать далее...
Почему трескается морковь и редис?
Почему трескается морковь и редис?
Вы часто замечаете, что на ваших корнеплодах появляются трещины или они деформируются? Сегодня мы расскажем, как этого избежать
Читать далее...

Животноводство

Прививки кроликам
Прививки кроликам
Как правильно провести вакцинацию кроликов, чтобы уберечь животных от болезней и гибели
Читать далее...
Мастит у коровы - симптомы, диагностика, профилактика и лечение
Мастит у коровы - симптомы, диагностика, профилактика и лечение
Лечение мастита коровы достаточно простое на начальной стадии, главное вовремя его распознать
Читать далее...
Кормление поросят
Кормление поросят
Что важно в кормлении поросят, и какую технологию откорма стоит выбрать владельцу небольшого хозяйства
Читать далее...

Птицеводство

Витамины для цыплят
Витамины для цыплят
Как правильно выбрать витамины для цыплят и внести их в рацион
Читать далее...
Мехеленская кукушка - мясная курица родом из Бельгии
Мехеленская кукушка - мясная курица родом из Бельгии
Город Мехелен за свою продолжительную историю был известен под разными названиями – Меклин, Малин, Мехельн - отсюда и различные названия породы кур - мехеленская кукушка, малин, мехеленская...
Читать далее...
Ленинградская курица
Ленинградская курица
Ленинградская Белая курица - лидер по фермерским показателям
Читать далее...

Пчеловодство

Пасека - советы по обустройству
Пасека - советы по обустройству
Как правильно организовать пасеку 
Читать далее...
Породы пчел и их особенности
Породы пчел и их особенности
Как и у других животных породы пчел имеют свои особенности и различия 
Читать далее...
Мелипоны - пчелы, которые не жалят
Мелипоны - пчелы, которые не жалят
"Добрые" пчелы делают лучший в мире мёд 
Читать далее...

Рыбоводство

Интегральные технологии в рыбоводстве
Интегральные технологии в рыбоводстве
Использование отходов животноводства в рыбоводстве 
Читать далее...
Живые корма для рыбы
Живые корма для рыбы
Разведение живых кормов для рыб может заметно увеличить эффективность выращивания рыбы 
Читать далее...
Профилактика заболеваний рыб
Профилактика заболеваний рыб
Как обеспечить профилактику болезней рыб в рыбоводческих хозяйствах 
Читать далее...

Интересные факты

С одной курицы можно получить 5 - 10 кг удобрений в год
С одной курицы можно получить 5 - 10 кг удобрений в год
Куриный помет - лучшее органическое удобрение
Читать далее...
Как подделывают сыр
Как подделывают сыр
Как производители сыра обманывают покупателей
Читать далее...

Грибоводство

Мицелий
Мицелий
Мицелий — что это такое, и как выращивать грибы из мицелия 
Читать далее...
Условия для выращивания грибов вешенка
Условия для выращивания грибов вешенка
Выращивание вешенки требует соблюдения четких условий 
Читать далее...
Где можно купить грибы для выращивания
Где можно купить грибы для выращивания
Каждый начинающий грибовод сталкивается с вопросом - где купить грибы для выращивания? 
Читать далее...

Продукты питания

ГМО продукты опасны для здоровья согласно последним исследованиям
ГМО продукты опасны для здоровья согласно последним исследованиям
Последние исследования независимых ученых доказывают вред ГМО 
Читать далее...
Гриб чага - березовый гриб
Гриб чага - березовый гриб
Гриб чага - описание и польза 
Читать далее...

Наука и техника

Харвестер плюс форвардер - лучшая пара для заготовки леса
Харвестер плюс форвардер - лучшая пара для заготовки леса
Харвестер и форвардер - уникальные высокоэффективные машины для лесозаготовки
Читать далее...
Трактор ЮМЗ-6
Трактор ЮМЗ-6
Описание и технические характеристики трактора ЮМЗ 6
Читать далее...

Загородное строительство

Плесень и грибок в погребе - как с ними бороться?
Плесень и грибок в погребе - как с ними бороться?
Что делать, если в погребе или подвале появились грибок и плесень 
Читать далее...

Полезная информация

Федеральный Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов
Федеральный Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов
ФЗ регулирует отношения в области обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья человека 
Читать далее...
Личное подсобное хозяйство
Личное подсобное хозяйство
Как организовать личное подсобное хозяйство (ЛПХ)? 
Читать далее...

Правила пользования ресурсом

Россельхоз в Одноклассниках

Россельхоз Вконтакте

 

Реклама

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика