Как построить погреб для овощей своими руками | Россельхоз.рф

Строим погреб своими руками

Загородное строительство Рейтинг: +1 Голосов: 1 3403 просмотра

Построить погреб своими руками – дело совсем несложное с точки зрения технологии, тем более что существует множество вариантов этого сооружения, один из которых обязательно вас устроит и будет соответствовать вашим условиям строительства.

Другой вопрос – а насколько вы уверены в необходимости затратить столько усилий и надежд?

У вас действительно, такой урожай, что его уже некуда девать и «выбрасывать», что называется, жалко?

У вас есть время на обустройство?

Вы готовы в будущем постоянно заботиться о своем погребе, следить за его состоянием и без паники решать возникающие проблемы?

Если уже на эти три вопроса вы ответили : «Да!» - то смело можете приступать к работе, предварительно всё точно рассчитав и выбрав подходящий тип погреба.

Виды погреба

В вашем распоряжении довольно много вариантов :

Земляной погреб

Земляной погреб или подвал – это автономное сооружение вне дома, на свободном месте участка; строительство может быть произведено довольно быстро, его схема очень понятна и проста, но необходимо выбирать плотный грунт и возвышенный участок.

Земляной подвал фото
Земляной погреб фото
 

Земляной подвал вне жилого дома – очень привлекательный вариант, если вы не позаботились о подвале во время основного строительства или не хотите в жилом доме соседства внизу с овощами.

Погреб с погребицей

Данная конструкция состоит из двух частей – наземной (погребицы) и подземной. Здесь значительно больше трудозатрат. По большому счёту основное помещение данного погреба – под землёй, а надземная часть служит дополнительной защитой, которая, в свою очередь, тоже может принять часть хранимых продуктов.

Подвал в гараже

Подвал в гараже – один из самых распространённых вариантов погребов «в народе». Позволяет совместить приятное (это погреб) с уже имеющимся полезным (сам гараж). Основное преимущество здесь – наличие обособленного помещения для работы. Недостаток : вы столкнётесь, скорее всего, с недостатком места и придётся или покупать вместо мерседеса какого-нибудь «жука», или делать погреб очень небольшим, в котором «не развернуться.

Погреб в подвале гаража
Пример подвала (E) в гараже (D). Здесь ни в коем случае нельзя забыть о вентиляции : (A) – входной поток, расположен как можно ниже; (B) – выходной поток, под самым потолком; (C) – защитный конёк

Каменный погреб

Преимуществом такого погреба будет простота и высокая скорость его возведения, у вас не будет необходимости сооружать вентиляцию. Зато каменные погреба требуют очень точного расчёта крыши, что сделать бывает очень сложно для обеспечения достаточной защиты сооружения от воздействий непогоды.

Виды погреба - каменный фото
Каменный погреб фото
 

С одной стороны, при строительстве каменного погреба у вас не будет проблем с материалом, он же обеспечит и прочность конструкции, с другой – материал требует и особого отношения, он тяжёл и не всегда удобен в работе

Погреб в доме

Погреб в доме - самый привлекательный вариант подвала. Вы освобождены от необходимости зимой выбегать в тапочках за килограммом картошки, вы не будете в сильный дождь ночью просыпаться с тревогой – а не затопились ли ваши «летние» усилия. Зато о таком подвале необходимо позаботиться заранее, ещё при строительстве дома. Возведение подвала потребует определённых дополнительных затрат, хотя, откровенно говоря, они невелики и вполне вписываются в общую смету строительства.

Схема подвала в жилом доме

Виды погреба - погреб в доме фото
Схема погреба в жилом доме. Вентиляция также необходима (1 - входная), но не забудем о необходимости изоляции вентиляции (2) и (3) от конструкции жилых помещений и крыши, что принципиально важно

Среди других возможных вариантов погребов в вашем распоряжении :

• подвал под летней кухней – как часть сооружения самого дома;
• погреб на косогоре – нужно уметь пользоваться недостатками своего участка, которые таким образом превращаются уже в преимущества;
• пристенное сооружение – один из самых простых вариантов, но тут вы лишаетесь части жилого пространства;
• из железобетонных колец – очень хороший и надёжный вариант, главное – предельно быстро возводимый, это практически колодец; среди недостатков отмечаем необходимость обустройства надёжного фундамента, большие земляные работы и необходимость использования специальной техники – сами кольцо весят, в зависимости от диаметра и высоты, до 800 кг;
• шалаш – простой вариант на свежем воздухе, будет неплохим срочным, аварийным вариантом, но если вы сможете обеспечить надёжную защиту хранимого от непогоды, в конце концом у нас на севере очень многие зимой экономят на холодильниках и используют балконы для хранения того же мяса и картошки;
• пластиковый или металлический кессон – это уже промышленные варианты подвалов; существуют очень привлекательные варианты строительства модульных подвалов «под ключ»; такие будут очень хороши при их возведении в жилых домах, один недостаток – довольно высокая стоимость;
• термошкафы для хранения овощей – также промышленный вариант, для тех, кто избалован цивилизацией, не хочет лишних хлопот и готов платить деньги не только за установку, но и за будущее обслуживание.

Схема погреба на участке

Приводим наиболее часто встречающуюся схему автономного погреба вне жилого дома, можете смело руководствоваться этой схему, решая вопрос, как сделать погреб самостоятельно:

• A – дёрн, которой специально укладывается сверху;
• B – грунт, при строительстве требует особо бережного отношения;
• C – для защиты лучшего всего использовать глину, не собирающую влагу;
• D – труба системы вентиляции; Запомним раз и навсегда – надёжная и активно работающая вентиляция – залог сохранности овощей в погребе;

Схема погреба на участке фото
Полная схема конструкции внешнего погреба

• E – дополнительный слой глины, смешанной с соломой; вот ещё одно преимущество данной схемы – используются только доступные материалы;
• F – слой гидроизоляции – лучше всего использовать рубероид;
• G – в качестве защитного элемента конструкции здесь применяется «горбыль»;
• H – кирпичная кладка, материал издавна славится своей надёжностью и защитой;
• I – ещё один слой гидроизоляции - обмазка;
• J – непременный атрибут всех внешних подземных конструкция - глиняный замок;
• K – цементно-песчаная стяжка;
• L – бетонный пол.

Шатровый погреб

Ещё одним простым и распространённым вариантом погреба является шатровый, который включает :

• 1 – подвал высоко поднят над уровнем земли, поэтому эта песчано-щебневая подушка обязательная;
• 2 – стена погреба;
• 3 – земельная обваловка;
• 4 – слой глины и соломы;
• 5 – в качестве гидроизоляции здесь тоже используется рубероид;
• 6 – глиняный замок;
• 7 – кирпичный пол.

Виды погреба - шатровый погреб
Пример шатрового погреба – обращаем внимание на рекомендуемые размеры

 

Важное замечание!

Какой бы грунт в вашем подвале не был изначально, советуем его всё равно извлекать до 50 см в глубину и заменять на смесь песка с щебнем. Это будет предельно важно, если у вас грунт с повышенным содержанием влаги – пучинистый. Грунтовые воды в погребе недопустимы, песок и щебень позволяют с ними успешно бороться.

Требования к строительству погреба, выполнение которых обязательно 

Где бы ваш погреб не находился, какую бы конструкцию он не имел, потребуется его оснащение следующими системами :

Система вентиляции

Основная система, призванная обеспечить микроклимат в подвале, необходимый для хранения овощей. Можно, не боясь сильно ошибиться, сказать, что правильный погреб – погреб с надёжной и продуманной системой вентиляции. Система может иметь пассивный и активный характер. Для подвалов самым разумным выбором будет использование пассивной системы, когда поток воздуха обеспечивается естественным путем «от теплого к холодному». Такая система состоит из двух труб, изолированный от всей конструкции сооружения, что особенно важно, если подвал сооружается в жилом доме – входной (приточной) и выходной (вытяжной). Приточная труба должна иметь выход в подвале не выше 60 см от пола. Вытяжная должна находиться по диагонали от приточной. Обе трубы должны иметь защиту от попадания влаги, посторонних предметов и грызунов.

Система утепления

Это также обязательный элемент оборудования подвала. Полный вариант такой системы состоит из восьми взаимодополняющих элементов :

Система утепления погреба фото
Учитывая особенности вашего места размещения погреба, вам придётся выбрать из этой полной схемы утепления погреба свои элементы, но советуем быть к этой схеме как можно ближе
 

• A – защита фундамента от дождевых и паводковых вод – отмостка, простирающаяся от стены на 60-80 см;
• B – изоляционный слой одновременно и подвала и цокольного этажа; в качестве изоляционного материала необходимо использовать устойчивый к воздействию влаги, в любом случае, широко используемые в строительстве минераловатные плиты здесь не подойдут;
• C – такой двойной слой - стена погреба;
• D – внешний дренажный слой; помогает не только отводить влагу, но предохраняет грунт от вымывания;• E – тепловая изоляция; из всех предлагаемых на рынке материалов лучше всего по соотношению «цена-качество» подойдут твёрдые полистирольные плиты и экструдированный пенополистирол;
• F – ещё один слой дренажа и дополнительной теплоизоляции – геотекстильный слой;
• G – дренажная труба – не часто используемый элемент, с необязательными, но желательными дренажными с отверстиями, но обязательно располагающийся ниже уровня пола погреба и обложенный по всему протяжению укладки щебнем с песком;
• H – ещё один защитный гидроизоляционный слой – позволяет предотвратить проникновение в подвал почвенных вод.

Система гидроизоляции

При описании систем оборудования подвалов не устаёшь повторять «важнейшая» и «необходимая». Тем не менее, гидроизоляционная – именно та система, от ошибок в которой вся затея может пойти насмарку. В вашем распоряжении пять принципиальных видов этих систем:

• A – наружная противонапорная – самый распространённый вариант;
• Б – внутренняя противонапорная;
• В – гидроизоляция от капиллярной влаги;


Системы гидроизоляции погреба фото
Лучший погреб – тот, в котором надёжно выполняет свою задачу одна из представленных пяти систем гидроизоляции

• Г – внутренняя противонапорная гидроизоляция на штукатурной основе;
• Д – гидроизоляция на уровне грунтовых вод, не больше 20 см вглубь от пола подвала.

Система управления грунтовыми водами (УГВ) относится уже к дренажу. При сооружении погреба дренаж и гидроизоляция являются взаимодополняющими системами, от их согласованной работы во многом зависит успешное функционирование всего сооружения. Тем не менее, с точки зрения гидроизоляции наиболее предпочтительной схемой является «А», если же вас волнует больше отвод поступающих вод и дренажная система, то выбирайте «В».

Система дренажа

Как основа всех защитных систем подвала – дренажная система. Она обеспечивает внешнюю защиту подвала от воздействия влаги. Представляем полный вид конструкции дренажной системы :

• A – материал, специальный или просто песок, для фильтрации поступающего извне; данный слой является вспомогательным, он не так заметен во всей конструкции, но ни в коем случае не советуем им пренебрегать;
• B – более солидный дренажный слой;
• C – слой фильтрующего песка (часто используют специальную ткань);
• D – дренажная труба – обращаем внимание, труба обязательно должна быть расположена ниже уровня пола погреба;

Система дренажа погреба
Ориентируетесь при организации дренажной системы своего подвала на данную схему

• E – дренажный слой, снова песок, но более плотный и крупный;
• F – смесь песка со щебнем; обращаем внимание на эту общую тенденцию обеспечения защиты – от слоём с мелкой структурой к слоям с более крупной структурой, такая организация уже сама по себе обеспечивает надёжную защиту и фильтрацию;
• G – теплоизолирующий слой; обратите внимание, что данный слой является неотъемлемой частью конструкции здания и проходит выше уровня грунта на 30-50 см, на столько же углубляясь вглубь; принципиально важным будет соблюдать подобную схему размещения данного слоя;
• H – как и во всех системах гидроизоляции никуда не деться от обычной пластиковой плёнки, которая и будет останавливать основной ток влаги;
• I – грунтовый слой на самом верху всей конструкции.

Погреб – довольно простое сооружение, но это только на первый взгляд. Пренебрежение к любой из необходимых систем приведёт к тому, что вы лишитесь своего сохраняемого урожая. Лучшим способом правильно решить все поставленные задачи – предварительно создать подробную схему своего погреба, составить калькуляцию и чёткий алгоритм своих действий.
 

Похожие статьи:

Наука и техникаСамодельный минитрактор

РыбоводствоВидео: пруд своими руками

Наука и техникаСамодельный погрузчик видео

Загородное строительствоПлесень и грибок в погребе - как с ними бороться?

Наука и техникаСамодельный вертолет

Наука и техникаКак сделать роторную косилку своими руками

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые материалы

Комбайн Енисей 954
Комбайн Енисей 954
Устройство и технические характеристики комбайна Енисей 954
Читать далее...
13 ноября 2017
Корневая шейка или как правильно посадить саженец
Корневая шейка или как правильно посадить саженец
Как правильно выбрать и посадить саженцы плодовых деревьев
Читать далее...
10 ноября 2017
Как понять, что корова больна
Как понять, что корова больна
Лечение коров имеет первостепенное значение. Но как распознать болезнь коровы?
Читать далее...
24 октября 2017
Прививки кроликам
Прививки кроликам
Как правильно провести вакцинацию кроликов, чтобы уберечь животных от болезней и гибели
Читать далее...
27 июня 2017
Мастит у коровы - симптомы, диагностика, профилактика и лечение
Мастит у коровы - симптомы, диагностика, профилактика и лечение
Лечение мастита коровы достаточно простое на начальной стадии, главное вовремя его распознать
Читать далее...
27 июня 2017
Витамины для цыплят
Витамины для цыплят
Как правильно выбрать витамины для цыплят и внести их в рацион
Читать далее...
27 июня 2017
Кормление поросят
Кормление поросят
Что важно в кормлении поросят, и какую технологию откорма стоит выбрать владельцу небольшого хозяйства
Читать далее...
26 июня 2017
Покупка поросенка
Покупка поросенка
Правильный выбор поросенка при покупке - залог успеха в свиноводстве
Читать далее...
24 июня 2017
Как избавиться от муравьев - только эффективные способы
Как избавиться от муравьев - только эффективные способы
Как избавиться от муравьев на участке и сохранить свой урожай от тли - лучшие способы борьбы с муравьями
Читать далее...
24 июня 2017
Страницы: 1 2 3 > >>

Правила пользования ресурсом

Россельхоз в Одноклассниках

Россельхоз Вконтакте

 

Реклама

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика