Ставропольские производители молочных продуктов работают на импортозамещение.
Ставропольский молочный комбинат начал реализацию программы, направленной на импортозамещение продуктов.
Новые линии будут поставлять на прилавки российских магазинов особую продукцию – низколактозные и безлактозные молочные продукты. Эти продукты пользуются широким спросом, цены на заграничные товары с такими характеристиками всегда оставались высокими.
Кроме того, освоено производство молокопродуктов, с повышенным количеством кальция и белка, молочные и кисломолочные продукты специализированного назначения, большой выбор сортов сыра.
На долю «Ставропольского» приходится сорок процентов объема переработки молока по Ставропольскому краю. Кроме линий для переработки цельного молока, на комбинате работают мощности хлебобулочного цеха, для изготовления рафинированных масел, кетчупов, майонеза, а так же фруктовых соков и любимой детской сладости — мороженного.
Кроме розничной торговли, предприятие обеспечивает продукцией предприятия общественного питания, детские сады и школы.