Специалисты ожидают рост цен на чай и кофе после Нового года аж на целых 10 процентов. Причиной тому служит ослабление курса рубля.
«Цены уже растут в последние два-три месяца, — рассказал гендиректор Российской ассоциации производителей чая и кофе («Росчайкофе») Рамаз Чантурия. — И чай, и кофе почти на 100 процентов являются импортными продуктами. Если курс рубля в ближайшее время стабилизируется, то где-то к марту мы окончательно поймем насколько подорожали эти товары. Только спустя время цены на продукцию зафиксируются».
Причем значительно увеличиваются затраты не только на покупку сырья, но и на логистику, упаковку и побочные материалы.
Отрицательно сказались и климатические неурядицы в прошлом году в Бразилии и на Шри-ланке - там была засуха.
Цифры и факты
Россия занимает 4-е место в мире по потреблению чая и кофе (впереди только Индия, Китай и Турция). А по объемам импорта чая Россия - мировой лидер.