Льняное масло

Льняное масло

Растениеводство Рейтинг: 0 Голосов: 0 1033 просмотра

А ведь когда-то льняное масло было гордостью сельского хозяйства и использовалось повсеместно.

Что такое льняное масло?

Всего 100-150 лет назад лен был одним самых наиболее экспортируемых продуктов России. Он использовался как для производства тканей, так и для изготовления масла.

В те времена в России свыше 40% в употребление использовалось именно льняное масло, а не подсолнечное, ставшее таким популярным в ХХ веке. Теперь же, по непонятным, скорее всего экономическим причинам, льняное масло стало чуть ли не экзотическим продуктом, купить который зачастую можно лишь в аптеке.

И лишь в последние годы льняное масло возвращается в производство, и в скором времени снова будет доступно каждому.

льняное масло
Льняное масло

Чем полезно льняное масло?

Важнейший элемент в составе этого масла — это полиненасыщенные жирные кислоты – то есть получившие в последнее время особую известность омега-3 жирные кислоты – линоленовая и линолевая.

Омега-3 кислоты, содержащиеся в льняном масле, хороши тем, что они способны снижать уровень холестерина в крови, тем самым препятствуя появлению атеросклероза, не дают развиваться инфаркту и инсульту и продлевают жизнь.

В Европе и Америке уже давно известны положительные свойства данных омега-3 кислот, и на основе их даже изготавливают лекарства, которые назначают всем, кто подвержен рискам развития инсульта или инфаркта миокарда, причем даже не в качестве профилактики этих заболеваний, а как защиту от них.

Помимо омега-з жирных кислот в льняном масле содержится практически весь комплекс витаминов группы B, которые необходимы для хорошей работы иммунной системы; витамин E, который является мощным антиоксидантом и способствует росту.

В целом, льняное масло – это сокровищница здоровья, которой просто и доступно пользоваться каждому.

Теги: масло
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Правила пользования ресурсом

Россельхоз в Одноклассниках

Россельхоз Вконтакте

 

Реклама

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика