Готовим канди для пчел - рецепты подкормки для любого времени года | Россельхоз.рф

Как приготовить канди для пчел

Пчеловодство Рейтинг: 0 Голосов: 0 4354 просмотра

Подкормить пчелу зимой, а нередко, осенью и весной, ныне признаётся обязательным делом. Хотя существуют и скептики, считающие, что сильные, здоровые семьи должны успешно переносить межсезонье и без специальной подкормки, достаточно провести отбор семей осенью и иметь в ульях 16-25 кг меда.

Специально подготовленная тестообразная подкормка из сахара, мёда и всевозможных добавок называется канди.

Канди, во-первых, не стимулирует зимой у пчёл размножение, в отличие от сахарного сиропа. Во-вторых, добавление в этот корм лекарств позволяет проводить дополнительно профилактику заболеваний у пчёл.

В зависимости от цели кормления существует несколько вариантов приготовления канди. Вот рецепт канди Шольца, одного из самых простых и популярных.

• Свежий мёд от проверенных, активных, здоровых пчёл помещается в емкость и нагревается не выше чем до 60°. Комков быть не должно.
• Мед остужается до 38°.
• В емкость засыпается сахарная пудра (Внимание! Без крахмала!); количество пудры таково, чтобы она полностью растворилась в мёде (обычно, в 2 с половиной раза больше мёда по весу).
• Тщательно всё перемешиваем для получения густой однородной массы.
• Дожидаемся, когда смесь заметно загустеет.
• Теперь выкладываем её на ровную поверхность и замешиваем в течение 20 минут, как обычное тесто (руки не забудем посыпать также сахарной пудрой).
• Приготовленное должно хорошо держать форму, так как из него делают килограммовые лепешки, укладывают в полиэтиленовые мешочки, в них делают дырочки и подают пчёлам на рамки; нередко мешочки не используются и лепешки укладываются, сверху закрыв полиэтиленом от пересыхания.

Существует практика, когда мёд не нагревается, а просто распускается на водяной бане. В этой ситуации 4 части пудры, постоянно помешивая, высыпаем в мёд. Если смесь получается слишком густой, можно добавить воды, но не более 1% от всей массы смеси. Когда такое «тесто» получилось однородным, также делаем из него лепёшки по 1 кг и размещает их на рамках.

Главная цель, которая преследуется при приготовлении канди для пчел, заключается в создании необходимых консистенций. Для медового она составляет :

• мед – чуть менее 26%;
• сахарная пудра – 74%;
• чистая вода – 0,18%;
• уксусная кислота – 0,02%.

Для сахарного :

• сахарная пудра – 70%;
• сахар – 29,8%;
• чистая вода – 0, 18%;
• уксусная кислота – 0, 02%.

Сахарный канди готовится следующим образом :

• В емкости нагреваем воду и высыпаем в неё сахарный песок, постоянно помешивая.
• Весь процесс растворения должен быть закончен до закипания сиропа, который нужно довести до очень густого состояния.
• Хорошим способом проконтроливать завершение этой стадии является такой – каплю сиропа помещаем в холодную воду (10 градусов); капля должна стать твёрдой; если её положить в рот, она должна быстро размякнуть.
• Выливаем горячий сироп на пропарафиненную бумагу.
• Дожидаемся его остывания и затвердения.
• Разрезаем и даём пчёлам на рамки.

Перга – специальная белковая подкормка пчёл. Но если ощущается её недостаток, то и тут канди может помочь. Вот рецепт приготовления канди с мукой :

• Готовим сахарный сироп.
• В очень медленно кипящий сироп добавляем муку из расчёта – одна часть муки на 3 части сахара. Из всех видов муки наибольшее количество протеинов содержит соевая мука, её и нужно использовать.
• В процессе добавления смесь постоянно и тщательно перемешиваем.
• Затем порядок готовки уже не отличается от приведённых выше – остужаем, готовим лепёшки по 1 кг и выкладываем их на рамки.

Что поделаешь, но ухудшение экологии сказывается и на пчёлах, очень часто заболевания подстерегают и их. Для профилактики и лечения заболеваний пчёл в канди можно добавлять лекарства – например, ноземат для профилактики нозематоза пчёл.
 

Похожие статьи:

ПчеловодствоСобираем улей для пчел своими руками

ПчеловодствоУмный улей

ПчеловодствоУроки пчеловодства - изготовление пчелиных рамок - видео

ПчеловодствоКормление пчел на зиму

Мировые новости сельского хозяйстваАвстралийские пчелы получили комфортабельное жилье

ПчеловодствоУроки пчеловодства - натягивание проволоки на рамку - видео

ПчеловодствоУроки пчеловодства - наващивание рамки - видео

ПчеловодствоВоспитание пчелиной матки

ПчеловодствоПодготовка пчел к зиме

ПчеловодствоСложности пчеловодства: почему гибнут пчелы?

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые материалы

Комбайн Енисей 954
Комбайн Енисей 954
Устройство и технические характеристики комбайна Енисей 954
Читать далее...
13 ноября 2017
Корневая шейка или как правильно посадить саженец
Корневая шейка или как правильно посадить саженец
Как правильно выбрать и посадить саженцы плодовых деревьев
Читать далее...
10 ноября 2017
Как понять, что корова больна
Как понять, что корова больна
Лечение коров имеет первостепенное значение. Но как распознать болезнь коровы?
Читать далее...
24 октября 2017
Прививки кроликам
Прививки кроликам
Как правильно провести вакцинацию кроликов, чтобы уберечь животных от болезней и гибели
Читать далее...
27 июня 2017
Мастит у коровы - симптомы, диагностика, профилактика и лечение
Мастит у коровы - симптомы, диагностика, профилактика и лечение
Лечение мастита коровы достаточно простое на начальной стадии, главное вовремя его распознать
Читать далее...
27 июня 2017
Витамины для цыплят
Витамины для цыплят
Как правильно выбрать витамины для цыплят и внести их в рацион
Читать далее...
27 июня 2017
Кормление поросят
Кормление поросят
Что важно в кормлении поросят, и какую технологию откорма стоит выбрать владельцу небольшого хозяйства
Читать далее...
26 июня 2017
Покупка поросенка
Покупка поросенка
Правильный выбор поросенка при покупке - залог успеха в свиноводстве
Читать далее...
24 июня 2017
Как избавиться от муравьев - только эффективные способы
Как избавиться от муравьев - только эффективные способы
Как избавиться от муравьев на участке и сохранить свой урожай от тли - лучшие способы борьбы с муравьями
Читать далее...
24 июня 2017
Страницы: 1 2 3 > >>

Правила пользования ресурсом

Россельхоз в Одноклассниках

Россельхоз Вконтакте

 

Реклама

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика