На этой недели цены на беконную свинину начали плавно снижаться, а свинина второй категории в некоторых регионах вообще резко упала в цене.
На сегодняшний день средняя цена на полутуши первой категории у производителей центральной России пока не опускается ниже 178 руб/кг, хотя в Южном федеральном округе снизилась до 175,2 руб/кг.
Средние цены на живых беконных свиней на убой продолжают падать. Начали дешеветь и свиньи второй категории. Наиболее заметное снижение цены произошло в ЮФО.
По данным мониторинга ИАА "ИМИТ", стоимость бескостного окорока у производителей в ЦФО составляет 253,5 руб/кг. Самая низкая цена за данный товар зафиксирована в ЮФО, а самая высокая – в УФО.
Похожие статьи:
Мировые новости сельского хозяйства → Уровень оптовых цен на импортную говядину продолжает расти вслед за падением рубля
Новости сельского хозяйства России → Мясная дефляция
Новости сельского хозяйства России → За год отечественная свинина подешевела на 13,6%
Новости сельского хозяйства России → Обзор цен на импортное мясо
Новости сельского хозяйства России → Самая дорогая свинина - на Урале
