Германия остается вторым по объемам потребителем органических продуктов в мире после США.
Объем продаж органических продуктов в Германии в последние годы неуклонно рос и достиг € 8,5 млрд в 2015 году, что составляет 4% от продажи всех продуктов питания. С 2000 года объем продаж органической продукции в стране вырос более чем в три раза.
Хотя Германия является крупнейшим производителем сельхозпродуктов в ЕС, собственное производство не может удовлетворить спрос в стране. Около 50% органических продуктов продается в традиционных магазинах, а другие продаются в специализированных магазинах и на фермерских рынках.
Похожие статьи:
Мировые новости сельского хозяйства → Германия ведет борьбу с волками
Мировые новости сельского хозяйства → Сельское хозяйство Германии убивает Балтийское море
Мировые новости сельского хозяйства → Равенство полов на птицефабрике. Кто защитит петухов?
Мировые новости сельского хозяйства → Германию ожидает самый низкий урожай пшеницы за последние 15 лет